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La salade petit budget 😍🔥 Pommes de Terre Œufs Radis Sauce Fraîche

Publiée le 3 juillet 2026

Une salade ultra économique, fraîche et généreuse qui fait toujours plaisir 😍🔥 Avec des pommes de terre fondantes, des œufs, des radis croquants et une sauce fraîche aux herbes, c’est le repas parfait pour le midi en été. Ingrédients (2 à 3 personnes) : * 700 g de pommes de terre * 4 œufs * 1 botte de radis * 150 g de fromage blanc * 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse * 1 c. à café de moutarde * Ciboulette * Persil * Sel * Poivre Préparation : 1. Fais cuire les pommes de terre puis laisse-les tiédir. 2. Fais cuire les œufs durs. 3. Coupe les radis en fines rondelles. 4. Ajoute les œufs. 5. Prépare une sauce avec le fromage blanc, la crème, la moutarde, les herbes, le sel et le poivre. 6. Verse la sauce fraîche. 7. Mélange délicatement le tout. 8. Réserve 30 minutes au frais avant de servir. Une salade simple, économique et idéale pour les journées d’été ❤️ Abonne-toi pour encore plus de repas faciles ! salade pommes de terre, salade de pommes de terre, salade œufs radis, recette petit budget, salade fraîche, repas du midi, recette facile, cuisine familiale, recette d’été, salade économique, pommes de terre, MaCuisineFacile, shorts cuisine