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🥗 La salade petit budget 😍🔥 Perles de Blé Thon Œufs Radis

Publiée le 2 août 2026

Une salade de perles de blé fraîche, économique et suffisamment complète pour le déjeuner. Avec du thon, des œufs et des radis croquants, elle est aussi simple à préparer qu’à emporter ! Ingrédients — 4 personnes * 250 g de perles de blé * 280 g de thon au naturel égoutté * 4 œufs * 1 botte de radis * 3 cuillères à soupe d’huile d’olive * 1½ cuillère à soupe de vinaigre de vin * 1 cuillère à café de moutarde * Quelques brins de ciboulette Préparation 1. Fais cuire les perles de blé selon le temps indiqué, égoutte-les puis laisse-les refroidir. 2. Fais cuire les œufs pendant environ 9 minutes dans l’eau bouillante. Refroidis-les, écale-les puis coupe-les en quartiers. 3. Nettoie les radis et coupe-les en fines rondelles. 4. Mélange l’huile d’olive, le vinaigre et la moutarde. 5. Réunis les perles de blé, les radis et le thon égoutté. 6. Verse la vinaigrette puis mélange délicatement. 7. Ajoute les quartiers d’œufs et un peu de ciboulette avant de servir. ⏱️ Préparation : 15 minutes 🔥 Cuisson : 10 minutes 🍽️ Portions : 4 personnes Matériel utilisé pour cette recette : le coupe oeuf : https://link.amazon/B08ZO8cMq Cette salade se conserve jusqu’à 24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Abonne-toi pour découvrir chaque jour des repas faciles, familiaux et petit budget ❤️ salade perles de blé, salade thon œufs, recette petit budget, salade repas facile, recette déjeuner rapide, salade radis thon, repas froid été, recette familiale économique, salade complète