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La salade qui cale 😍🔥 Poulet Bacon Œufs

Publiée le 13 juin 2026

Une salade fraîche, généreuse et vraiment rassasiante, parfaite quand tu veux manger simple, rapide et gourmand sans faire un plat compliqué 😍🔥 Avec du poulet doré, du bacon grillé, des œufs durs, de la salade, des tomates et une bonne sauce crémeuse, on obtient une vraie salade repas. Pas une petite salade triste qui te laisse fouiller les placards 20 minutes après. Ingrédients pour 2 à 3 personnes • 2 filets de poulet ou environ 250 g de poulet en morceaux • 150 g de bacon • 3 œufs • 1 belle salade verte • 2 tomates ou une poignée de tomates cerises • 4 à 5 cuillères à soupe de sauce crémeuse • Sel • Poivre • Persil, ciboulette ou herbes au choix Pour une sauce crémeuse simple Tu peux utiliser une sauce toute prête, ou préparer une sauce maison rapide avec : • 1 yaourt nature • 1 cuillère à soupe de mayonnaise • 1 cuillère à café de moutarde • Un filet de jus de citron • Sel • Poivre • Persil ou ciboulette Mélange le tout dans un bol jusqu’à obtenir une sauce bien lisse. Elle doit être fraîche, crémeuse et assez gourmande pour lier toute la salade. Préparation Commence par faire cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 9 à 10 minutes pour obtenir des œufs durs. Passe-les ensuite sous l’eau froide, écale-les, puis coupe-les en quartiers. Coupe le poulet en morceaux ou en lamelles. Fais-le dorer dans une poêle chaude avec un petit filet d’huile, du sel, du poivre et quelques herbes. Le poulet doit être bien doré à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Dans la même poêle, fais griller le bacon jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant. C’est lui qui apporte le côté salé, fumé et ultra gourmand à la salade. Lave et coupe la salade, puis ajoute-la dans un grand saladier. Ajoute les tomates coupées, le poulet doré, le bacon grillé et les œufs. Verse la sauce par-dessus, puis mélange délicatement pour bien enrober les ingrédients sans écraser les œufs. Tu peux servir tout de suite, ou la garder au frais quelques minutes avant de manger. Simple, fraîche, complète et bien rassasiante : une vraie salade repas qui cale sans compliquer la vie ❤️ Abonne-toi pour d’autres idées simples pour manger ce soir. recette facile, salade poulet bacon œufs, salade qui cale, salade repas, salade complète, salade gourmande, poulet bacon, œufs durs, repas du soir, repas du midi, dîner facile, cuisine rapide, recette pas chère, petit budget, plat simple, salade protéinée, idée repas simple, MaCuisineFacile, YouTube Shorts food