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Recette vidéo

Le plat qui cale đŸ˜đŸ”„ Poulet Poivrons CrĂšme Pommes de Terre

Publiée le 10 juin 2026

Un plat chaud, crĂ©meux et bien rassasiant, parfait pour les soirs oĂč tu veux prĂ©parer un vrai repas simple avec des ingrĂ©dients du quotidien đŸ˜đŸ”„ Avec du poulet dorĂ©, des pommes de terre fondantes, des poivrons colorĂ©s, de l’oignon, des herbes et une sauce crĂšme bien gourmande, on obtient une poĂȘlĂ©e familiale complĂšte, facile Ă  faire et pleine de goĂ»t. IngrĂ©dients pour 2 Ă  3 personnes ‱ 2 filets de poulet ou environ 250 g de poulet en morceaux ‱ 500 g de pommes de terre ‱ 2 poivrons, rouge et jaune si possible ‱ 15 Ă  20 cl de crĂšme liquide ‱ 1 oignon ‱ Persil, herbes de Provence ou ciboulette ‱ Sel ‱ Poivre ‱ Un filet d’huile d’olive PrĂ©paration Commence par laver les pommes de terre, puis coupe-les en morceaux pas trop gros pour qu’elles cuisent plus vite. Tu peux garder la peau si elle est fine, ça donne un cĂŽtĂ© plus rustique et bien gourmand. Coupe ensuite le poulet en morceaux rĂ©guliers. Fais chauffer un filet d’huile d’olive dans une grande poĂȘle, puis fais dorer le poulet Ă  feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien colorĂ© Ă  l’extĂ©rieur et cuit Ă  cƓur. Ajoute l’oignon Ă©mincĂ©, puis laisse revenir quelques minutes pour bien parfumer la base du plat. Ajoute les pommes de terre dans la poĂȘle. Sale, poivre, ajoute les herbes, puis laisse cuire en remuant rĂ©guliĂšrement. Si besoin, couvre quelques minutes pour aider les pommes de terre Ă  devenir fondantes, puis termine sans couvercle pour bien les faire dorer. Ajoute ensuite les poivrons coupĂ©s en lamelles. Laisse cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres tout en gardant un peu de couleur. C’est eux qui donnent le cĂŽtĂ© gĂ©nĂ©reux et visuel au plat. Quand le poulet, les pommes de terre et les poivrons sont bien cuits, verse la crĂšme liquide dans la poĂȘle. MĂ©lange bien pour enrober tous les ingrĂ©dients et crĂ©er une sauce simple, crĂ©meuse et bien rĂ©confortante. Laisse mijoter quelques minutes Ă  feu doux pour que la sauce Ă©paississe lĂ©gĂšrement. GoĂ»te et ajuste avec un peu de sel, de poivre ou d’herbes selon tes goĂ»ts. Sers bien chaud, directement dans la poĂȘle ou dans une grande assiette familiale. Simple, complet, crĂ©meux et vraiment rassasiant : un plat du soir qui cale sans compliquer la vie ❀ Abonne-toi pour d’autres idĂ©es simples pour manger ce soir. recette facile, poulet poivrons crĂšme pommes de terre, poĂȘlĂ©e poulet pommes de terre, poulet crĂšme poivrons, plat du soir, repas du soir, dĂźner facile, cuisine rapide, plat familial, petit budget, recette pas chĂšre, plat complet, pommes de terre crĂšme, poivrons, poulet crĂ©meux, idĂ©e repas simple, MaCuisineFacile, YouTube Shorts food